LES COULEURS DE SÉVILLE

Espagne, Séville


Dans l’ambiance presque exotique de Séville, vous découvrirez le meilleur de l’Espagne au rythme mélancolique du flamenco: de délicieuses tapas, de romantiques palais maures et des églises qui se dressent jusqu’aux nuages.

Après un vol de courte durée, vous vous retrouverez en un clin d’œil attablés au restaurant El Cabildo, situé dans le centre médiéval de la ville, pour un agréable dîner. Vous aurez littéralement un avant-goût de ce que vous réserve ce formidable incentive: un patchwork d’influences espagnoles, méditerranéennes et même arabes.

Le jour suivant, c’est munis de votre appareil photo que vous enfourcherez un vélo pour un visite originale du centre historique. Vous serez à coup impressionnés par La Giralda. Vous ferez ensuite halte sur la place du petit quartier juif de Santa Cruz pour un lunch andalou typiquement relevé à l’Hosteria del Laurel. Après une visite au musée du flamenco, vous aurez l’occasion de participer à un atelier d’initiation aux mouvements gracieux des mains et des pieds de cette danse.

Le moment fort de votre voyage sera encore à venir: le soir, les mets délicats du célèbre restaurant Robles Placentines mettront vos papilles en émoi; ce repas sera suivi d’un spectacle de flamenco au traditionnel Tablao Los Gallos.

Le lendemain matin, vous aurez le loisir de flâner dans la ville pour en découvrir les places animées et les jolies rues commerçantes. A la mi-journée, vous serez attendu au Barrio Santa Cruz pour une dégustation de savoureux tapas. Vous aurez ensuite l’occasion de découvrir la ville sous un angle pour le moins original lors d’une descente en kayak de la rivière Guadalquivir.

Pour clôturer ce voyage sur une note festive, vous pourrez convier vos hôtes à un dîner dans la chic Taberna del Alabardero, à un jet de pierre de la cathédrale. A moins que vous ne préfériez vous rendre à Finca Mirandillo, où les taureaux le plus fougueux se mesurent les uns aux autres entre pinèdes et champs de blé.

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